家常的番茄炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2個番茄 :2個
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
油 :適量
花椒粉 :適量
具體步驟
1.雞蛋打入碗中,加適量鹽、胡椒粉、花椒粉充分打散
2.番茄切塊
3.鍋中放油,燒至微微冒煙
4.倒入蛋液炒至基本凝固
5.下入番茄,炒出紅油
6.翻炒均勻即可
番茄量要足。油熱後下蛋液,這樣不會粘鍋。番茄炒出紅油湯,不用加水,不然會不好吃。
主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雞蛋打入碗中,加適量鹽、胡椒粉、花椒粉充分打散
2.番茄切塊
3.鍋中放油,燒至微微冒煙
4.倒入蛋液炒至基本凝固
5.下入番茄,炒出紅油
6.翻炒均勻即可
番茄量要足。油熱後下蛋液,這樣不會粘鍋。番茄炒出紅油湯,不用加水,不然會不好吃。