營養的抹茶餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低筋麪粉 :120黃油 :60
雞蛋黃 :1個
砂糖 :30
抹茶粉 :10
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.將黃油室溫軟化
2.攪拌至顏色變淺膨脹
3.打發的黃油與所有原料混合
4.揉成光滑的麪糰 ,將揉好的麪糰在冰箱冷藏層裏冷藏直至變硬。
5.將麪糰擀成0.5cm厚的片,用餅乾模具壓成任意形狀
6.烤箱預熱,180°中層上下火烤5分鐘即可
烤箱預熱,180°中層上下火烤5分鐘