提子紅豆紅棗糉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘雖然現在不是中秋節,但我相信還是有許多人想吃糉子的,市場上有很多種類的糉子,但我還是喜歡提子紅豆紅棗糉,雖然裏面沒有肉,但有好吃的提子,紅豆,紅棗。這幾種食材混在一起,酸酸甜甜的,可好吃了,而且還很方便呢,餓了便拿一個來吃,特別適合上班族呢。
主料
糯米 :500紅豆 :100
大棗 :100
提子乾 :100
白糖 :20
輔料
糉葉 :50張具體步驟
1.糯米清水泡發個12~24小時,大棗、紅豆泡發12小時,糯米、紅豆瀝乾水份後加入白糖和堤子幹拌勻;大棗泡發12小時瀝水並去核備用。
2.糉葉包糉,大棗包在中間。
3.糉子包製成型。
4.生糉入鍋壓緊,加水漫過糉子,煮3小時。
5.煮好的糉子,開飯囉!
1、在紅豆蜜棗糉的基礎上加了一把美國帶回來的“陽光少女”提子乾,味道瞬間比市售糉子好吃了若干倍。