好吃的涼拌耳絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬耳朵用小刀刮乾淨，汆燙後去血水，加入調味料a煮爛（約40分鐘）後冷卻。

2. 冷卻後切成薄片拌入香菜段，蒜苗絲及調味料b。