美滋滋的燉豬蹄湯怎麼做美味好吃

燉豬蹄湯看起來鮮香無比，真是誘人極了。裏面的湯汁兒十分鮮香，豬蹄看起來肉質舒爽極了，用筷子夾起一口嚼一嚼，真是很有彈性呢。平時在做一些素菜的時候就可以配一道燉豬蹄湯一起食用哦。吃完素菜，再來一口豬蹄，吃完喝一些豬蹄湯滿足極了。

主料

輔料

具體步驟

豬蹄冷水下鍋水，水裏加蔥段，料酒，水開後煮5分鐘。

水裏加蔥段，料酒，水開後煮5分鐘。

煮完5分鐘，撈起來。

4過冷水，衝去髒東西。

衝好後的豬蹄放進高壓鍋裏面。

6加姜蒜，八角，桂皮，花生。

加水沒過食材，大火上汽40分鐘，加鹽雞精調味就可以了。