本家招牌香炒豬肝怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
本家招牌香炒豬肝怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

彩椒 :2個
豬肝 :一塊

輔料

姜 :少量
鹽 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1. 彩椒切好,豬肝切片,澱粉加水調好,把豬肝浸泡在水澱粉裏小會兒備用。

2. 開火熱油,生薑煸香,豬肝、彩椒炒至七成熟,放入鹽、味精、醬油調味,炒熟翻勻即可。

烹飪技巧

豬肝必須經水澱粉浸泡哦!

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