熱菜 蓮藕豬肉餅的做法 - 蓮藕豬肉餅怎麼做 來源:飄香吧 2.75W 食材明細主料肉餡 (200g)蓮藕 (1個)香菜 (一小把)雞蛋 (1個)輔料大蔥 (一截)調料食用油 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)雞粉 (少量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蓮藕豬肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨,切碎末。2、香菜洗淨,切碎末。3、肉餡裏剁入一截大蔥,充分剁均勻,放入大碗中。4、把蓮藕碎和香菜碎放入大碗中。5、放入適量的鹽、生抽和少量雞粉,打入一個雞蛋。6、攪拌均勻,醃製10分鐘。7、鍋中放少許油,用手把調好的餡,弄成餅狀,放入鍋中,小火慢慢煎熟。8、煎好一面後,翻面繼續煎熟。煎到兩面金黃即可出鍋。9、搭配蘸料更好吃,少許香醋和薄鹽生抽,泡一個小米辣即可。 蓮藕豬肉餅的最正宗做法 蓮藕豬肉餅的家常做法 豬肉餅 蓮藕豬肉餅 蓮藕豬肉餅怎麼做 蓮藕豬肉餅怎麼做好吃 蓮藕 蓮藕豬肉餅的做法 蓮藕豬肉餅的做法步驟