美味的南瓜軟曲奇怎麼做美味好吃

後天姐姐生日宴會，家裏面的人叫我做一些餅乾以及蛋糕，當時我一聽，天哪，那是要做多少呀，後來他們說不用做太多，就是下午當做下午茶吃。我就一直在想到底要做些什麼餅乾，後來覺得做一些美味的南瓜軟曲奇以及一些杯子蛋糕，當然還有姐姐的生日蛋糕。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜泥準備

2.黃油軟化放糖粉和細砂糖

3.打發至乳白色

4.加入南瓜泥繼續打發

5.篩入麪粉

6.刮刀混合至溼潤

7.給一張圖你們瞧(????ω????)

烹飪技巧

1、軟曲奇的做法很像是小蛋糕，不同的是做成了餅乾狀，烤焙的程度要比蛋糕硬比餅乾軟，時間和溫度是關鍵，因爲各家烤箱不同、餅乾大小厚薄不一樣，所以要靈活掌握。