香噴噴的清湯麪怎麼做美味好吃

清湯麪，是一道非常家常的麪條。同時，也是小編最爲喜愛的一款面。在煮的時候可以放點肉跟雞蛋哦，那可真是人間美味呀。做法也是十分的簡單。那就讓我們一起行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋燒水，面煮熟，過涼水，控幹水分，倒入碗裏備用

2.五花肉切片，蔥切末，尖椒切碎，油菜大棵中間切開

3.鍋里加水，加鹽，加幾滴油，水開，倒入肉片和油菜，焯熟，撈出放麪碗裏

4.另起鍋，熱油，倒入蔥末，尖椒，加鹽翻炒，加水，倒入雞精，湯開倒入麪碗即可

烹飪技巧

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