水餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把肉先切片，後切絲，然後剁成肉糜，把蔥姜切成小顆粒，加在肉裏面繼續剁碎，好讓蔥姜的味道融入肉的裏面。

2. 把多好的肉糜放在小盆裏面，加入兩個雞蛋攪拌均勻，放入調料醃製一會。餃子皮是自己和麪做的，面和的有點硬，但是擀成皮包起來的時候剛好，呵呵，包好的餃子像小豬一樣躺在案板上面，看着都很幸福。

3. 煮餃子，鍋開之後對了三次水，味道很好哦！