五味俱全的涼拌爽口香脆藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
藕 :1根輔料
花椒 :適量油 :適量
鹽 :適量
蒜 :1粒
幹辣椒 :2根
蔥花 :適量
1.準備藕一根
2.把藕切成薄片,放在水裏浸泡待用
3.準備輔料,蔥(沒有小蔥,就用蔥葉代替),蒜(片),辣椒和花椒少許
4.藕焯熟裝盤備用
5.花椒辣椒蔥片在油中炸製出香味,潑在藕片上,漬漬漬香味撲鼻,再依據個人口味適量加入鹽,雞精,香油,醋等調料即可``
藕不宜焯的時間過長哦