營養煮什錦怎麼做美味好吃

煮什錦選用新鮮蔬菜和菌類爲主要食材製作出來的。用沸水煮制的烹飪手法，保留了食物最原始的香味，沒有過多的調味品，也不會破壞食物中的營養成分，烹飪時間短，使人體可以更好的吸收食物中的營養，味道鮮美，湯汁濃郁，營養全面，香氣四溢。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：青菜（已洗淨切開）、鮮蝦（已清洗）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、小油豆腐、蘑菇（已清洗切開）、粉絲

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。

3.接着，合入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。

4.翻炒一下。

5.然後，合入鵪鶉蛋、小油豆腐、蘑菇和粉絲，加適量的清水煮開至熟。

6.最後，加適量的鹽。

7.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

隨意做