家常菜乾煸菜心怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
菜心 :150輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
1.幹辣椒切斷,姜切片
2.菜心洗淨備用
3.鍋內熱油爆香幾個幹辣椒。
4.把洗淨的菜心放入鍋內。
5.翻炒至菜心變軟,加倆滴生抽
6.加入適量鹽
7.加入幾顆雞精,即可出鍋
菜心如果不炒可以直接水煮(水中加鹽和油),個人感覺炒過的更加爽脆。
主料
菜心 :150輔料
油 :適量1.幹辣椒切斷,姜切片
2.菜心洗淨備用
3.鍋內熱油爆香幾個幹辣椒。
4.把洗淨的菜心放入鍋內。
5.翻炒至菜心變軟,加倆滴生抽
6.加入適量鹽
7.加入幾顆雞精,即可出鍋
菜心如果不炒可以直接水煮(水中加鹽和油),個人感覺炒過的更加爽脆。