健康的酸辣菠蘿肉骨頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
肉骨頭 :400kg菠蘿 :半個
輔料
番茄醬 :適量鹽 :適量
冰糖 :適量
辣椒麪 :適量
具體步驟
1.挖出菠蘿肉,菠蘿殼留下備用。
2.抄好水的排骨。
3.鍋熱後放入適量冰糖,
4.放入排骨,均勻翻炒,讓沒一塊排骨包裹上糖色
5.加入菠蘿翻炒一會。
6.加入適量的番茄醬和辣椒麪
7.加入適量的清水,加入鹽調味,待湯汁收幹後盛入菠蘿內,就大功告成了。
8.裝好的菠蘿骨頭。
骨頭買回來先用冷水泡出血水,那樣味道會更好,我今天沒有泡直接煮了一遍撈上了。偷懶了。