顏值高的酸菜燉排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

把排骨切塊

準備兩袋酸菜

酸菜用熱水不喜歡太重的酸味可多洗幾遍也可以水中浸泡一小會兒

涼水排骨下鍋加熱焯水

焯好水的排骨撈到電飯鍋中

洗泡好的酸菜撈出擠淨水

把排骨放入電飯鍋中大火煮開

排骨煮開後放入酸菜，酸菜撒在排骨上面一層

加入少量的鹽

煮30分鐘以前就可出鍋食用

烹飪技巧

酸菜排骨有湯汁會更好吃一些在煮排骨時可多加一些湯