酸辣紫甘藍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紫甘藍切絲，蔥、泡椒切好。

2.鍋上火，油熱放入花椒麪爆香。

3.倒入蔥和泡椒翻炒一下。

4.倒入紫甘藍翻炒。

5.放入適量的鹽。

6.放入適量的醋。

7.出鍋前，放入適量的雞精。

烹飪技巧

紫甘藍水份比較少，要慢慢炒，炒軟即可。