好吃的清炒茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.03W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘老實說,我對茄子的印象一直都是挺好的呢,就是因爲茄子煲比較好吃,沒有想到用茄子製作的其他菜餚味道也是挺不錯的呢,例如這款清炒茄子,所用的材料挺簡單的,而且製作過程並不難,如果沒有吃過這麼簡單的一道菜餚的話,可以試試的呢。
主料
茄子 :600輔料
花椒 :適量南德調味料 :適量
雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
蒜苗 :適量
青椒 :適量
具體步驟
1.茄子切成條放鹽拌勻淹五分鐘炒之前再用水沖洗乾淨
2.熱鍋放油放花椒,生薑,蒜苗
3.放茄子下去炒加鹽
4.放青椒下去炒
5.加南德調味料和雞精炒勻起鍋
第二次放鹽注意別放多了