清燒豆腐怎麼做美味好吃

個人覺得，豆腐處理，雖然說多種多樣，但是豆腐的一種最簡單，並且最形象的一種處理方法就是輕燒杜夫青燒豆腐可以將豆腐中的一樣，物質充分的燒出來，而且有利於人們對其樣物質的消化與吸收的作用，味道非常的不錯，我平常也非常喜歡這樣吃，因爲味道非常的好。

主料

輔料

具體步驟

1.將食材準備好。

2.冷鍋小火將花椒煸香。

3.倒油，放一小勺鹽。（既入味又不粘鍋）

4.中火下豆腐。

5.放入幹辣椒，輕輕的將豆腐翻炒幾下。

6.放適量黃豆醬（就是蔥伴侶）

7.撒些胡椒粉。（這個比鹽多一些）

8.加鹽，再翻炒幾下。然後撒一點點水，讓各種味道融合。

9.撒是大蒜。

10.炒勻。

11.出鍋。

烹飪技巧

這個菜黃豆醬和胡椒粉是重點，若不放就不好吃了。最後的大蒜也是必不可少的哦。