營養羊肉酸菜湯做法怎麼做美味好吃

羊肉酸菜湯顧名思義是精心挑選優質羊肉爲製作主料，搭配着酸菜一頓燉煮出來的美味佳餚。羊肉鮮嫩可口而且入口即化，湯味清香誘人讓人胃口大開，這是一場完美的視覺和味覺的體驗。感興趣的朋友們可以自己在家試試羊肉酸菜湯做法哦~

主料

輔料

具體步驟

羊肉洗淨切成薄片，酸白菜切成細絲，粉絲用開水泡軟，蔥、姜洗淨切末，切好羊肉片放碗中加醬油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌勻；

鍋中放入香油煸炒蔥、姜

加入清水酸白菜和粉絲，煮開，然後氽入羊肉片，開鍋後撇去浮沫，調好味倒入湯碗中即成。

烹飪技巧