美味茭白燒雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘茭白燒雞翅是一道十分美味的美食,這道美食營養健康,其中的茭白含有大量的維生素和礦物質,是一種非常好的食材。在製作這道美食中,茭白一般要先焯水下直接炒的話可能不太好熟,因爲這裏是先爆熟的雞翅,所以一般先焯下這樣易熟。這道美食值得一做。
主料
茭白 :250輔料
油 :適量鹽 :適量
青椒 :適量
蒜 :適量
老抽 :適量
1.雞翅兩根
2.茭白三小棵
3.把茭白洗淨切成片
4.用開水把茭白焯一下
5.撈出瀝乾
6.起油鍋先來爆下雞翅
7.入老抽入味爆差不多熟
8.然後倒入蔥姜作料繼續爆香
9.蔥姜多爆一會入味
10.再倒入青椒在一邊煸炒
11.兩者混合翻炒
12.再倒入焯熟的茭白
13.翻炒一會後
14.再倒入鹽
15.加入蒜片
16.加入香菜提味
1、茭白一般要先焯水下直接炒的話可能不太好熟,因爲這裏是先爆熟的雞翅,所以一般先焯下這樣易熟。