一個人的銅鑼燒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋分三次加入細砂糖用電動打蛋器充分打發

2.將牛奶倒入蛋液中混合均勻，低筋麪粉、鹽、泡打粉一起過篩到牛奶雞蛋液中用刮刀混合均勻

3.用勺子盛適量麪糊倒入不粘的平底鍋中（鍋中不放油）要是你的鍋不是不粘的，那就用紙巾抹一層薄薄的油，但不粘做出來的銅鑼燒上色很漂亮

4.等涼了後就可以包豆沙了

烹飪技巧

製作都相對簡單