起司銅鑼燒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.53W
起司銅鑼燒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋 :2個
綿白糖 :100公克
小蘇打 :1公克
水 :40㏄
蜂蜜 :10公克
高筋麪粉 :50公克
低筋麪粉 :50公克
起司粉 :10公克
奶油芝士 :1個
優格 :50公克
糖粉 :60公克

輔料

具體步驟

1. 先將材料3的粉類過篩備用。

2. 將材料2調勻備用。

3. 用打蛋器將材料1打至起泡,且呈濃稠細緻狀,加入作法2的材料拌勻,再加入作法1的材料拌勻,靜置30分鐘左右。

4. 以大湯匙舀取作法3的面煳,倒入平底鍋內呈圓餅狀,煎至兩面金黃即可。

5. 將抹醬材料全部攪拌均勻成檸檬抹醬,塗抹在作法4煎好的圓餅上一起享用。

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