西芹甜豆青瓜炒雞肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.13W
準備時間:32分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
西芹 :3兩雞中翼 :3兩
甜豆 :3兩
青瓜 :1條
輔料
鹽 :適量生粉 :適量
醬油 :適量
麻油 :適量
糖 :適量
酒 :適量
1. 將青瓜,西芹切成條狀。
2. 將雞中翼砍成小件,用配料淹一會兒待用。
3. 將西片甜豆用滾水焯一下。
4. 燒熱鍋放入彊片,然後放入雞翼炒至差不多熟,再加入青瓜西芹甜豆翻炒,放入調味料炒回鍋就可上碟了。
西芹甜豆需飛水,才炒得青脆
主料
西芹 :3兩輔料
鹽 :適量1. 將青瓜,西芹切成條狀。
2. 將雞中翼砍成小件,用配料淹一會兒待用。
3. 將西片甜豆用滾水焯一下。
4. 燒熱鍋放入彊片,然後放入雞翼炒至差不多熟,再加入青瓜西芹甜豆翻炒,放入調味料炒回鍋就可上碟了。
西芹甜豆需飛水,才炒得青脆