好吃不膩的手擀麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
中筋麪粉 :250輔料
水 :適量1.準備好麪粉和成麪糰。
2.和好的麪糰要醒制30分鐘
3.醒制好的麪糰
4.擀成薄片
5.撒上面粉用摺扇面的方法摺疊麪皮
6.切成細條,寬窄由自己定
7.切好抖開,好啦!完成!可以按着喜好煮了!
麪條的面一定要和的硬一些。
主料
中筋麪粉 :250輔料
水 :適量1.準備好麪粉和成麪糰。
2.和好的麪糰要醒制30分鐘
3.醒制好的麪糰
4.擀成薄片
5.撒上面粉用摺扇面的方法摺疊麪皮
6.切成細條,寬窄由自己定
7.切好抖開,好啦!完成!可以按着喜好煮了!
麪條的面一定要和的硬一些。