DIY酸湯肥牛怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
肥牛卷 :1碟金針菇 :1小把
輔料
蒜末 :適量黃燈籠辣椒醬 :適量
薑末 :適量
紅尖椒 :幾個
鹽 :少許
青尖椒 :幾個
高湯 :適量
白醋 :適量
具體步驟
1.鍋裏倒入水,加少許油煮開,燙熟金針菇。
2.接着燙熟肥牛卷。
3.撈出備用。
4.切蒜末、薑末。
5.青椒、紅椒切圈。
6.鍋裏倒油,加蒜末、紅綠椒。
7.黃燈籠醬翻炒。
8.倒入高湯,加少許鹽。
9.倒入肥牛片,加白醋燙一會。
10.撈出裝盤。
11.將湯汁倒滿。
無