滋腎養胃芹菜木耳炒午餐肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘芹菜木耳炒午餐肉這道菜雖然只是一道菜,但是包括了比較多的食材,可以給人體提供更多營養,非常適合經常出現在大家的餐桌上。吃芹菜可以緩解壓力,清熱解毒,還可以增加人體的礦物質元素。木耳對人體有補氣養血,滋腎養胃等功效。午餐肉可以飽腹。
主料
水芹菜 :100午餐肉 :150
泡發木耳 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :適量
砂糖 :適量
雞粉 :適量
粟米粉 :適量
清水 :適量
具體步驟
水芹菜擇洗乾淨,去葉子,切段午餐肉切條泡發木耳擇洗乾淨,去蒂準備芡汁(適量的蠔油、砂糖、雞粉、粟米粉和清水拌勻)
熱油鍋,放入午餐肉
煎至金黃鏟去待用
原鍋倒入食用油,反顧人木耳和水芹,煸炒一會
倒入芡汁,炒至收汁
午餐肉回鍋炒勻
熄火盛出