誘人的椰蓉吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.除黃油和椰蓉外的所有材料混合，放入攪拌桶，攪拌成團，表面光滑

2.黃油打發後，加入椰蓉攪拌均勻

3.麪糰攪拌至擴展階段後，進行發酵，大概60分鐘後，麪糰發酵至2倍大

4.發酵好的麪糰進行排氣，分成均勻的四分，滾圓後鬆弛10分鐘左右

5.麪糰擀成長方形，捲成卷

6.卷好的麪糰放入容器，進行第二次發酵，至1.5倍大之後，放入180度預熱好的烤箱，烤20分鐘左右

烹飪技巧

排氣要徹底，這樣麪包才可口。