DIY - 蒸魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鹹菜切成啐沫

2.鹹菜、姜、蒜、辣椒幹分別切成沫

3.魚炸成金黃

4.用碗加少蠔油、醬油、雞精，再放小許澱粉，注入水混勻

5.材料準備好了， 開鍋燒了冒煙，倒油， 把作料放裏面炒香來

6.再放少許料酒（冬酒），再放調好的 （用碗加少蠔油、醬油、雞精，再放小許澱粉，注入水混勻）一起

7.等開了再加少許糖

8.好了之後把做好的湯汁均勻加在魚身上，放鍋裏蒸，大火蒸十五分鐘

9.好啦，撒上蔥花就可以啦