蒜香烤排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨洗淨，過水焯燙5分鐘，撈出沖洗乾淨

2. 大蒜拍一下，切碎末

3. 橄欖油1湯匙，李錦記甜麪醬2湯匙，韓國蒜蓉辣醬3湯匙，黑胡椒碎1茶匙，鹽1茶匙，糖1/2茶 匙，大蒜碎一起加入排骨中

4. 拌勻，醃製2小時以上，過夜最好。中間可以攪拌幾下

5. 烤盤鋪錫紙，放上醃製好的排骨，把剩餘的醬汁倒在排骨上，上面蓋一層錫紙

6. 烤箱預熱250度，中層，上下火，15分鐘。拿掉上面的錫紙，溫度調至200度，繼續烤10分鐘即可