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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:220輔料鹽:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量生薑:適量大蒜子:適量具體步驟1.排骨斬成稍長的塊,洗淨2.入鍋飛水,洗淨浮沫3.瀝乾水,加老抽少許4.加生抽...
“今天做一款簡單的蒜香烤排骨,經過長時間的醃漬後,烤出來的排骨滋滋冒油,外焦裏嫩而又蒜香濃郁,那氣味滿屋飄香,讓人慾罷不能,鮮嫩爆汁,好吃到爆!”食材明細主料排骨(750克)生薑(2片)大蒜(4粒)料酒(1勺)生抽醬油(2勺)老抽醬油(1勺)蠔油(2...
食材明細主料排骨(1000克)輔料蔥段(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)食鹽(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蒜香烤排骨的做法步驟1、1、排骨買來清洗乾淨後裝入盆中,加入適量的蔥段、薑絲和蒜片,食...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1000輔料蜂蜜:2大匙鹽:1小勺料酒:1大匙蒜:5瓣燒烤汁:3大匙蠔油:2大匙具體步驟1.準備排骨和蒜。2.把排骨洗淨剁成兩半,瀝乾水分,蒜剁碎。3.將鹽、蒜末...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料排骨:1000洋蔥:1個土豆:1個輔料蒜香骨配料:1包烤肉醃料:1/2包咖喱粉:1小勺食用油:適量辣椒醬:1/2小勺具體步驟1.準備好食材。2.將兩種不同的烤料倒入小大碗...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料蒜末:50肋排:300輔料鹽:適量胡椒粉:適量洋蔥片:適量五香粉:少量料酒:少量孜然粉:適量蠔油:適量老抽:適量蜂蜜:少量具體步驟1.剁好的肋排洗乾淨,用開水焯一道。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蒜兩頭:適量鹽:少許的生抽兩湯匙:適量老抽兩湯匙:適量芝麻:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.肋排斬小塊焯水,洗乾淨。大蒜撥皮拍碎。2.把排骨和大蒜放到大碗裏...
““這個蒜香排骨時用烤箱烤出來的,但是口感味道卻比蒸的還鮮嫩。因爲過程用錫紙包住了,水分不會過分流失,烤完之後還有濃香的肉汁,澆淋飯上會超級好吃哦。年中燉排骨太膩的話可以試試這個,絕對開胃哦”食材明細主料一字排...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400輔料排骨醬:3湯匙蠔油:2湯匙老抽:幾滴玉米油:1茶匙糖、鹽:少許蒜頭:一個具體步驟1.將排骨洗淨瀝乾水,蒜頭切成蒜蓉2.將排骨飛水,用所有輔料醃製3.排骨...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料排骨:500輔料鹽:適量排骨醬:適量沙糖:少量蒜泥:適量具體步驟1.處理好的直排骨用廚房紙吸乾水份2.加入海天的排骨醬兩勺3.加入少量的鹽、沙糖、蒜泥(蒜容),...
“相比傳統燉排骨的做法,烤的做法是近幾年更加流行的,更受年輕人和孩子們的歡迎,烤排骨不像燉排骨那樣軟爛,吃起來更有嚼勁,也更入味兒,越嚼越香。舉個不太恰當的例子,就像牛肉乾,質地乾乾的,但是很入味兒很香,讓人吃起來就放不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500輔料辣豆瓣醬:20糖:5孜然粉:10孜然粒:10蒜:1頭蠔油:10油:適量鹽:4具體步驟1.肋排清洗乾淨後,剁成2寸左右長的段,放入盆中,調入辣豆瓣醬、蠔油、鹽、糖...
“週末友人來家裏拜訪,去市場買菜的時候,突然心血來潮想要做個烤排骨給他們嚐嚐我的手藝,於是興致勃勃地買回去做烤排骨。這個烤排骨無論中國人還是外國人都會喜歡的菜餚,如此的美味,又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肋排:500輔料蒜:一頭橄欖油:1湯匙李錦記甜麪醬:2湯匙韓國蒜蓉辣醬:3湯匙黑胡椒碎:適量糖:適量具體步驟1.排骨洗淨,過水焯燙5分鐘,撈出沖洗乾淨2.大蒜拍一下,...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:3根輔料油:適量醬油:1勺蠔油:1勺蜂蜜:2勺米酒:幾滴大蒜:1頭鹽:適量海鮮醬:1勺具體步驟1.備好食材。2.排骨清洗乾淨後剁成約七八釐長的段,大蒜剁碎備用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肋排:半斤輔料蒜:1頭乾粉:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.肋排斬小塊洗淨焯水,蒜撥皮拍碎;2..把排骨和蒜放到大碗里加生抽、老抽、鹽拌勻醃半個小...
“上次去農莊吃過一道特色菜,農家燒排骨,採用土窯式燒法,味道真的不錯,回來都還想念那個味道,但去那邊又着實太遠,不現實每次想吃都跑去,還是自己動手吧,看家裏有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨,沒想到烤出來後味道真心不錯”食...
“上次烤的大排骨兒子反映不錯,所以朋友兒子生日我除了做個生日蛋糕外,還烤了小排骨去慶生。在國外,如果在家裏舉行party,一般參加的家庭都會自帶一兩個拿手菜(除非主人家有特別說明),這樣主人家不用太操心,過於辛苦,賓客也可...
“外脆內軟多汁的烤排骨,好吃到吮指。”食材明細主料小排骨(1整排)輔料蒜(1整粒)孜然粉(適量)辣椒粉(2小匙)料酒(2大匙)蔥(2根)調料鹽(2.5小匙)紅糖(3小匙)蜂蜜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然蒜香烤排骨的做法步驟1、蒜剁末...
食材明細主料排骨(500g)蒜(適量)輔料叉燒醬(3湯匙)蠔油(2湯匙)油(1湯匙)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條,洗淨先放開水鍋裏焯燙5分鐘;3、撈出沖洗乾淨;放...
“老公的最愛只用兩個字就可以概括完全:排骨。正好多日沒吃,甚是想念。詢問老公是想吃樓主拿手的紅燒排骨還是新近看到菜譜蠢蠢欲做的蒜香排骨,老公毅然的選擇了向未知出發。那來等啥?排骨,走起!”食材明細主料排骨(1根)蒜(4頭...
“很高興得到由天貓“九陽毅戀專賣店”提供的九陽空氣炸鍋試用機會。前幾天去外地參加比賽,心裏還記掛着有幾篇空炸試用的食譜沒做,急忙趕回來完成它。幸好空炸使用起來非常方便快捷,用來做蒜香排骨,連不愛蒜味的小朋友也...
食材明細主料豬肋排(450g)輔料大蒜(100g)配料鹽(3g)辣椒粉(5g)料酒(10g)玉米油(30g)白糖(少許)檸檬汁(半個量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸汁蒜香烤排骨的做法步驟1、豬肋排洗淨,用消毒毛巾或廚房紙擠幹水分;2、排骨放進大碗,加入...
“多年前,在廣州越秀中的一家正宗粵菜餐廳吃飯.有兩個菜我現在還念念不忘,也沒有再吃過那麼好吃的味道.其中一個是烤乳鴿,另外一個是是我的至愛---蒜香排骨.那味道,事隔那麼多年,我還口水連連啊.星期四了,女女不用晚...
“蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜,其口感蒜香濃郁,質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作,省時又省力!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號『寧有滋味},每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料豬肋排(2-3根)輔料食...
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