家常版香菇燉鴿塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
乳鴿 :500香菇 :15
水量 :不少於1200毫
輔料
姜 :3片蔥 :3段
鹽 :5
油 :10毫升
1. 乳鴿洗淨用熱水淋燙,剁成3釐米塊,涼水下鍋焯4分鐘,撈出洗淨,香菇泡發洗淨切塊;
2. 將處理好的主料和除鹽意外的調料及水放入鍋內;
3. 蓋上鍋蓋,啓動【煲燉·清燉雞】功能;
4. 待烹飪結束後,放入鹽,將鍋內食材攪拌均勻即可。
1.最好選擇1年生的乳鴿。
主料
乳鴿 :500輔料
姜 :3片1. 乳鴿洗淨用熱水淋燙,剁成3釐米塊,涼水下鍋焯4分鐘,撈出洗淨,香菇泡發洗淨切塊;
2. 將處理好的主料和除鹽意外的調料及水放入鍋內;
3. 蓋上鍋蓋,啓動【煲燉·清燉雞】功能;
4. 待烹飪結束後,放入鹽,將鍋內食材攪拌均勻即可。
1.最好選擇1年生的乳鴿。