美味的水爆羊肉的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.2W
美味的水爆羊肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

現在大家的壓力都那麼大,怎麼減壓呢,告訴大家一招,不如抽空約上幾個好朋友一起,大家坐下來聊聊天,吃吃飯,喝喝東西,放鬆下心情,是一個不錯的主意吧,美食很能改善人心情的,給朋友們準備上一道水爆羊肉的做法吧,然後就準備享受你們的時光了。

主料

羊肉片 :500g
圓白菜250g

輔料

生抽 : 適量
鹽 : 適量
青辣椒 :適量
香醋 :適量
料酒適量
紅辣椒 :適量

具體步驟

青紅辣椒洗淨

紅辣椒切碎,用開水浸泡15分鐘

加入切碎的青辣椒,生抽、料酒、鹽、醋等調料,調製成拌汁

圓白菜切塊

放入開水汆燙一下

過涼水,撈在盤中

水燒開,放入羊肉片

煮開,變色,撈出,放在圓白菜上

倒入適量的拌料,拌勻即可

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