清香黃豆蓮藕排骨湯怎麼做美味好吃

黃豆蓮藕排骨湯口味鹹香，營養價值十分豐富，這道美食裏面的食材裏面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合三餐食用。減肥的人士也可以食用。它的做法簡單易操作，製作過程也是非常的簡潔。不管是大人還是小孩皆可以食用，美味又營養。

主料

輔料

具體步驟

排骨洗淨切段；蓮藕去皮洗淨，切成滾刀塊；黃豆用清水先泡一會（無需泡發）

炒鍋置火上，倒入適量植物油，油溫五成熱的時候，倒入排骨段翻炒；

翻炒片刻，倒入料酒、醬油，翻炒均勻，加適量的清水，放蔥段、薑片、黃豆、切塊的蓮藕，大火燒開；

開鍋後，整個倒入燉鍋裏，小火慢燉一個小時，燉至肉離骨，加適量的鹽調味，出鍋時放上香菜，即可開動