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莖芥雞蛋糊的做法 - 莖芥雞蛋糊怎麼做

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莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做

食材明細

主料
  • 莖芥 （50克）
  • 雞蛋 （3個）
  • 麻油 （2勺）
  • 鹽 （1勺）
  • 鹹鮮 （口味）
  • 煮 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 未知 （難度）

莖芥雞蛋糊的做法步驟

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第2張

    1、莖芥擇好洗淨

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第3張

    2、雞蛋放碗裏，放麻油和鹽

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第4張

    3、打均勻

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第5張

    4、麪粉

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第6張

    5、加涼水攪成麪糊，過濾的沒有一個疙瘩

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第7張

    6、水燒開

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第8張

    7、攪入麪糊

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第9張

    8、滾起來後倒入雞蛋液，待蛋花飄起來放入莖芥，放鹽調味，最後放一點麻油就好了

  • 莖芥雞蛋糊的做法 莖芥雞蛋糊怎麼做 第10張

    9、香噴噴

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