燉鴿子的簡單版方法圖解
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對於大病初癒的人來說,身體需要補一補,但是又不能吃太油膩的東西,這時候可以考慮鴿子湯。鴿子湯能有效的補充人體所需的蛋白質、膠原蛋白以及微量元素。而且鴿子湯的湯汁非常的濃郁,鴿子肉吃起來也很鮮嫩,製作的方法也比較簡單,有想法的朋友可以做起來哦!
主料
鴿子 :1只紅棗 :5g
輔料
油 :適量鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
先準備好鴿子和紅棗
第二步
把鴿子去掉頭,切成4塊
第三步
放入開水裏面煮開去掉血水
第四步
煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面
第五步
加入適量水
第六步
放入天際燉鍋
第七步
燉2個小時
第八步
要出鍋的時候放入紅棗和鹽調味即可