家常冬日暖身湯怎麼做美味好吃

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家常冬日暖身湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

骨頭1個
枸杞 :適量
黨蔘 :適量
蓮子 :適量
當歸 :適量
紅棗 :適量

輔料

西紅柿適量
五花肉適量
木耳 :適量
香菇 :適量
時令蔬菜 :適量

具體步驟

1. 將豬骨、滋補藥材全部放入火鍋(或者一個大砂鍋中),加入涼水,用大火燒開,撇去表層浮沫;

2. 湯汁沸騰後,轉成中小火,慢慢燉1-2小時,直到湯汁變得奶白色,加入鹽、白胡椒等調味;

3. 放入泡發好的木耳、香菇煮熟,再根據自己的喜好,一邊燉煮一邊加入時令蔬菜、五花肉、羊肉片等等燙食。

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