休閒巧克力酥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

飛餅室溫解凍，稍軟後擀成長方形薄片；長方形的一半刷一層蛋液；

刷蛋液的部分均勻撒一層巧克力碎屑，再撒一層花生碎；

將未刷蛋液的部分對摺過來，輕輕壓實；

切成1釐米×10釐米左右的細條，刷一層蛋液；

盤中刷薄薄一層植物油或黃油；

將切好的餅乾條擰成螺旋狀，放在盤中，注意保持間隙；

再刷一層蛋液，送入微波爐，中火加熱3分鐘，取出逐個翻面，再繼續中火加熱2分鐘，看到表面上色即可。