家常麻辣皮蛋豆腐怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.5W
家常麻辣皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

豆腐是人們經常吃的一種食物,將其切成小塊,炒起來很是美味呢。而皮蛋的樣子很美味,遠遠地看去晶瑩剔透的,像是一個精製品。而皮蛋和豆腐一起做成的麻辣皮蛋豆腐不僅味道很鮮香,其營養價值也是相當高的,可以補充蛋白質和維生素哦。

主料

豆腐 :1塊
皮蛋 :2個

輔料

花生仁 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
辣椒油 :適量
辣醬 :適量
小蔥 :適量

具體步驟

將內脂豆腐四側用刀拍鬆,整個扣出,改成小塊,碼在盤中

皮蛋切小丁放在豆腐上

將(熟芝麻,鹽1/4勺,雞精一小勺,花椒油一大勺,紅辣椒油兩大勺,芝麻油二大勺,生抽一小勺,油辣子一大勺,香蔥少許)混合調成味汁,澆在皮蛋豆腐上

成品

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