脆脆的花菜炒肉的做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.07W
主料
花菜 ：一個五花肉 ：適量
輔料
生抽 ：一湯匙大蒜 ：少量
鹽 ：少量
油 ：少量
花菜浸泡20分鐘，洗淨用刀拆成小朵，入開水鍋中焯水；
五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁。
鍋燒熱放油，油熱下大蔥白爆香；
下五花肉片入鍋，用中火煸炒至表面全部變色，繼續煸炒。
倒入花菜翻炒幾下；
加入一湯匙生抽翻炒即可；
五花肉 ：適量
大蒜 ：少量
鹽 ：少量
油 ：少量
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