炒海燕魚怎麼做美味好吃

炒海燕魚是一道美味的下飯小食，海燕魚富含豐富的蛋白質和鈣、鋅等微量元素，是一種營養豐富、味道鮮美的小乾魚。可以放很久都不會壞，在家裏可以備一些，想吃的時候隨時拿出來做好吃的美味佳餚吃，非常方便，也很好吃，做法也簡單，很容易學會。

主料

輔料

具體步驟

海燕魚洗淨備用。

蒜拍碎，蔥切末，辣椒，八角備齊。

鍋內倒油，先放八角，再放海燕魚。

再放辣椒炒一會。

最後放蒜和蔥末。

成品圖。

烹飪技巧

1、蒜要多放，會更好吃。