家常皮蛋魷魚瘦肉粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把魷魚絲撕成小塊（如果想吃有嚼勁的可以撕厚一點點）；瘦肉、松花蛋、白菜切丁；姜、蔥切碎。

2. 先把肉丁放入煮開的鍋中，等肉丁煮到發白的時候放入洗好的大米、薑末。

3. 等鍋再開的時候，放入松花蛋丁、魷魚，加入鹽、雞粉、糖；火關小熬稠。

4. 最後等粥開始變稠，放入白菜；粥快好的時候放入蔥。

5. 注意事項：在煮粥的過程中，要一直把沫子別出。