簡單的清蒸雞肉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘清蒸雞肉,屬於簡單易學的家常菜。特別適合新手學習,雞肉一定要清洗乾淨,還要醃製再上鍋去蒸,然後加入自己喜歡的口味,酸甜香辣可以根據自己的喜好添加,再放上去蒸熟,時間不多剛好5分鐘,這樣可以讓味道更加入味,吃起來更加鮮美好吃。
主料
老母雞半隻 :1只輔料
鹽 :適量雞精 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
胡椒粉 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.將雞肉洗淨切快。
2.放入碗裏,加入鹽,雞精,生抽,胡椒粉。醃製10分鐘。
3.蒸鍋放水,放入雞肉蒸上30分鐘。
4.開蓋。放入蔥白喜歡吃辣的朋友,還可以放入朝天椒。再放入蒸鍋蒸5分鐘出鍋,即可食用。
5.最後撒上香菜即可食用。