美味的豆豉鮮蝦怎麼做美味好吃

豆豉鮮蝦是有蝦和豆豉爲主要食材搭配製做而成的一道美食，大家在家中製作的時候鮮蝦要清洗乾淨，雖然清洗有點麻煩，但是製作出來的豆豉鮮蝦絕對美味，之前的麻煩額也是值得的，這道菜中，豆豉的香醇融入到了鮮蝦中，吃起來十分鮮美的

主料

輔料

具體步驟

1.蝦洗過後開背去蝦線。用鹽，胡椒粉，檸檬汁醃一下。

2.豆豉，不辣的幹豆豉。

3.先油煸豆豉後煎蝦。

4.裝盤。

5.擺造型。

烹飪技巧

要想蝦能豎起來，開背要到位，要深一點。