甜膩美味的蛋白糖沙琪瑪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘蛋白糖沙琪瑪,有着傳統沙琪瑪的香甜美味,吃起來也是酥軟的口感。但不同於傳統沙琪瑪的是,蛋白糖沙琪瑪有着更加香甜的口感,相信一定會是很多甜食黨的心頭愛。而且蛋白糖沙琪瑪可以提供充足的糖類物質,可以滿足你日常的能量代謝。
主料
小麥麪粉 :200牛奶 :100
雞蛋 :20
輔料
鹽 :1油 :500
蛋白糖 :50
1.將麪粉雞蛋和水混合攪拌成麪糰,擀成薄厚適中的麪皮
2.灑上適量的麪粉切成條狀
3.篩去多餘的乾麪粉
4.鍋中燒油加入麪條炸至金黃
5.撈出瀝油
6.將蛋白糖放入鍋中融化加入炸好的麪條快速攪拌均勻切塊,速度要塊所以沒來得及拍照
7.最後裝盤即可
蛋白糖沙琪瑪