家常白菜燉凍豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.91W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
凍豆腐 :適量白菜 :適量
紅椒 :適量
蒜瓣 :適量
蔥 :適量
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 凍豆腐解凍切片,白菜最好只取葉子洗淨撕小片,紅椒片絲或片都行。
2. 鍋中入油油熱放入蒜瓣蔥花,加鹽,十三香,翻炒均勻倒入白菜和凍豆腐,翻炒均勻淋入生抽,翻炒均勻加一大勺水,至湯汁收幹關火盛出即可
出鍋前加雞精淋入少許香油。忽然想到加點米酒應該會很香。還沒有嘗試過,下次試試~