家常醬香魷魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
新鮮魷魚 :一隻蒜 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
青椒 :適量
幹辣椒 :適量
黃豆醬 :適量
輔料
蠔油 :適量雞精 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 將切成絲的魷魚放點料酒‘花椒‘姜,醃一下去去腥
2. 把醃好的魷魚 ‘放入油鍋裏炒一下‘去除炒出來的水‘裝入盤中備用
3. 燒好的油鍋放入青椒‘幹辣椒‘蒜‘薑絲‘炒一下‘在放炒好的魷魚‘翻炒一下‘
4. 炒個1~2分鐘‘放入黃豆醬‘放點水‘在炒一下‘就可以起鍋