香噴噴的手撕包菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.包菜半個

2.包菜清洗乾淨，甩幹水分，撕成小塊

3.準備好蒜和幹辣椒

4.蒜切成片，幹辣椒切成段，去掉籽

5.鍋中倒入適量的油，燒熱，先加入蒜片和幹辣椒段炒出香味

6.再倒入包菜片，翻炒

7.一直翻炒到包菜葉變軟時，加入適量的醬油和醋，再繼續翻炒

8.加入適量的五香粉和雞精，

9.一直炒到包菜變熟，關火，加入適量的鹽，

10.雖然是第一次炒，但是味道還不錯

烹飪技巧

等包菜翻炒的變軟時再加入醬油和醋