葷菜毛豆玉米炒肉怎麼做美味好吃

毛豆玉米炒肉是毛豆和玉米制作而成的一款食材，比較好吃，這款毛豆玉米炒肉是比較好吃的，非常不錯，多吃的話營養比較豐富，所以很多人都喜歡吃，毛豆是豆類食品，玉米是一款粗糧，都是很好的食品，趕緊嘗試一下吧，還加入了裏脊肉，營養更豐富。

主料

輔料

具體步驟

1.清水燒開，放入毛豆，加少許鹽，滴幾滴食用油，將毛豆煮上片刻，大約5分鐘左右

2.煮好的毛豆，撈出瀝乾水分備用

3.將玉米粒切下，裏脊肉切絲，加少許鹽，生抽，料酒，澱粉抓勻醃製十分鐘左右

4.起油鍋，將肉絲炒散，顏色發白後盛出備用

5.另起油鍋，炒香姜蒜片後，下入毛豆，大火快炒

6.毛豆炒的差不多時再倒入玉米粒，一起翻炒

7.最後加入之前炒好的肉絲，翻炒均勻

8.加入少許生抽和鹽調味

9.再倒入少許清水，燉煮一會兒。毛豆一定要煮熟煮透再食用

10.成品。