卡仕達海綿裸蛋糕怎麼做美味好吃

卡仕達海綿裸蛋糕，顧名思義是不放任何水果以及奶油的蛋糕，吃在嘴裏像海綿一般醇厚的口感令人心醉，每一口蛋糕的清香以及甜蜜的滋味驚爆你的味蕾，讓你感受到午後閒暇時甜蜜的享受，一塊海綿蛋糕給你的帶來的幸福感不是一點點！

主料

輔料

具體步驟

1.蛋黃3個麪粉50克白糖30克放入奶鍋中。

2.加入鮮奶。

3.小火加熱，煮至麪糊濃稠離火。

4.攪拌均勻晾涼備用。

5.獼猴桃去皮切塊，冰糖橘剝開成瓣備用。

6.每個蛋糕片開成三片，共六片（每個蛋糕最上面突出的一片沒用，只用了四片）。

7.蛋糕片放在盤子上，抹上卡仕達醬。

8.放上獼猴桃。

9.加上一層蛋糕片，抹上卡仕達醬。

10.碼放上冰糖橘和獼猴桃。

11.再加上一片蛋糕，抹上一層卡仕達醬。

12.再放上水果。

13.加上一片蛋糕片。

14.鋪上獼猴桃和冰糖橘。

15.中間放入獼猴桃。

烹飪技巧

1、我選擇的海綿蛋糕做了這款裸蛋糕。2、圖中熬煮卡仕達醬我共用了三個蛋黃的量。3、冰糖橘很甜，卡仕達醬的糖量就少用了。