口感好的辣炒肚片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肚片用開水照一下，不要時間長，濾幹水後備用。

2.中火，熱油，放蔥.姜.蒜爆香。

3.大火，放入肚片和青椒絲，加適量料酒，蠔油，海鮮醬油，韓式辣醬，一點點糖，乾紅辣椒，不用放鹽，繼續翻炒後出鍋。